muito bem, santana.

acabou de acontecer...

Na sic notícias, convidado para comentar os aborrecidos fait-divers das eleições no psd, Santana Lopes, foi interrompido em directo para entrar no ar a chegada de josé mourinho, vindo de inglaterra ao aeroporto de lisboa (e que afinal nem apareceu...)

Voltados ao estúdio, santana lopes que nem tem a minha simpatia, teve uma atitude que eu chamaria " a atitute": levantou-se e disse qu se iria embora...pois se o tinham convidado para comentar um situação política e interrompem a emissão para a chegada ao aeroporto de um treinador de futebol...que estava ele a fazer ali? o país está doido - rematou.

E não é q tem razão?

CHOC

Nada melhor que chocolate para fazer libertar serotonina que nos induz bem estar…
É mesmo um momento sublime deixar derreter na boca um quadradinho de chocolate, e outro, e outro….
Abandonarmo-nos negligentemente à ingestão maciça de calorias como se não houvesse amanhã, nem borbulhas, nem colesterol, nem quilos a mais…
embalados pela doçura arrebatadora do néctar do cacau…
docemente….
…Hummmmm!!!

Vou descrever um dos meus doces preferidos cuja receita decorei de forma a estar sempre pronta para a fazer em qualquer cozinha… vou descrevê-la como eu a faço realmente: o método e sem sujar quase nada.


Mousse de chocolate - ultra-rápida e ultra-gostosa –

Pôr na taça onde irá ser servida:
1 tablete de chocolate para culinária partido aos bocados, ½ colher de sopa de manteiga, 1 fundo de leite – vai tudo para o microondas +- 2min, até derreter o chocolate.
Retirar.
Homogeneizar com a colher de sopa (usada na manteiga) para misturar o chocolate.
Juntar 5 colheres de sopa de açúcar (verter do pacote para a colher) e 5 gemas.
Bater as 5 claras em castelo, com a batedeira.
Bater a mistura de chocolate com a batedeira.
Adicionar suavemente as claras em castelo ao creme de chocolate. Homogeneizar a mistura sem quebrar as claras, até ficar bem fluffy!!!

Pôr no frigorífico- se se gostar da mousse durinha, fazer de véspera; se gostar fofinha fazer mesmo antes da refeição.

E agora é só deixar a serotonina actuar….

p.s- lavar a colher da sopa, as pás da batedeira e a taça de bater as claras. Alternativamente poderá ser tudo arrumadinho na máquina da loiça.

la morte

a morte é assim..

até escrita num blog...

deixa-nos estáticos a olhar para um post - ver o anterior- e a pensar " o que digo a seguir?"...
... deixa-nos imóveis a olhar para a vida e a pensar "e agora, o que faço?"...

este carácter de "definitivamente" é assustador...

esta certeza de vazio para sempre é muito angustiante...

concerteza que neste saltear de diversidades mundanas não ficará bem escrever sobre as ameijoas à Bulhão Pato que fiz ao jantar...

não ficará bem nem me apetece...haja respeito.

da mesma forma, a seguir à morte vem a vida...(continua) a vida daqueles que cá ficam... e tal como este post, pode não ser a melhor, mas há que escrevê-la e continuar...

o mais difícil é mesmo teclar...
e seguir
em frente
para o post seguinte.

Contagem Crescente

Já tenho saudades…
Já chega de teres partido e de não voltares mais…
Já chega…
Começo a não conseguir disfarçar que nunca mais te vou ouvir…
Quando termina essa viagem?
Quando chegas?
Podias ao menos telefonar…manda um e-mail!
Apetece-me olhar-te para além das fotos estáticas com que vou amenizando os meus dias
Preciso que me olhes…
Que me sorrias
Que me respondas!
Há tanta coisa que ainda não te disse…
O silêncio da tua ausência pesa cada vez mais…
Volta papá…
Já chega de não estares aqui para sempre…
Já chega de nunca mais…
Volta papá ao menos durante a noite entre os meus sonhos e os meus acordares em que ainda finjo que tudo será sempre como dantes…


Passaram 58 dias